Çatalca • Taşımalı Catering
Çatalca Yemekçi
0 530 499 05 33Çatalca yemekçi arayışındaysanız Akşen Davet Evi olarak Bayrampaşa Muratpaşa Mahallesi Uluyol Caddesi üzerindeki üretim mutfağımızdan Çatalca adresinize taşımalı hizmet sunuyoruz. Çatalca; kırsal dokusu, doğal yaşamı ve geniş arazileri ile İstanbul'un en sakin batı ilçelerindendir. Salonumuz Bayrampaşa'da olsa da Çatalca bölgesindeki etkinliklere catering / taşıma yemek modeliyle hizmet götürüyor; fiyatlandırma, menü ve organizasyon kurgusunu Çatalca özelinde planlıyoruz.
Çatalca'a sıcak teslim ve mesafe planı
Çatalca'dan TEM ve E-5 üzerinden özel araçla yaklaşık 60-80 dakikada Bayrampaşa'daki salonumuza ulaşabilirsiniz. Özel araçla 60-80 dakika; toplu taşıma süresi 100 dakikayı bulabilir. Çatalca bölgesine yapılan yemekçi sevkiyatlarımızda; programın başlama saatinden geri sayım yaparak mutfak çıkış saati, yol süresi, kurulum süresi ve servis saati dakika bazında planlanır. Bu sayede Çatalca adresine ulaşan menü, sıcaklığını ve sunum standardını koruyarak misafirin önüne çıkar.
Çatalca işyerleri için Yemekçi hizmeti
Çatalca bölgesinde faaliyet gösteren ofisler, fabrikalar, hastaneler, okullar, inşaat şantiyeleri ve toplu işyerleri için Bayrampaşa merkezli üretim mutfağımızdan yemekçi taşıyoruz. Personel sayınız, yemekhanenizin altyapısı ve haftalık menü çeşitliliği taleplerinize göre kurguladığımız sistem; Çatalca adresine her gün belirlenen saatte ulaşır.
Çatalca için 4 kap menü standardı
yemekçi menülerimiz; çorba, ana yemek, yardımcı yemek (pilav / makarna / börek) ve tatlı / meyve / salata olmak üzere klasik 4 kap üzerine kuruludur. Çatalca personelinizin damak zevki, mevsim ürünleri ve dini günlere uygun olarak menü, ay başında diyetisyenimiz tarafından kalori dengesi gözetilerek hazırlanır. Etli, etsiz, vejetaryen ve diyet seçeneklerini aynı gün içinde paralel sunuyoruz.
Çatalca adresine sıcak teslim ve hijyen
Çatalca işyerinize yemekçi teslimatı, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemine uygun olarak hazırlanır. Soğuk zincir ve sıcak zincir taşıma; menünün üretim sıcaklığını Çatalca adresindeki yemekhanenize kadar koruyacak şekilde kalibre edilmiştir. Termobox üniteleri, paslanmaz çelik GN küvetler ve hijyen sertifikalı taşıma araçları kullanıyoruz; her sevkiyat sıcaklık ölçüm formu ile teslim edilir.
Çatalca için personel ve sunum
Çatalca yemekhanenize istek doğrultusunda servis personeli, bulaşıkçı veya açık büfe sunum elemanı gönderebiliyoruz. Yemekhaneniz açık büfe, masa servisi veya self servis hangi formatta çalışırsa çalışsın, sunum standardımızı Çatalca adresine taşıyoruz. Tek kullanımlık ambalaj veya kalıcı sunum kapları arasında seçim yapma esnekliğiniz vardır.
Çatalca için fiyat ve sözleşme mantığı
yemekçi kişi başı fiyatı; günlük öğün sayısı, Çatalca adresine mesafe, menü çeşitliliği, ekstra kahvaltı / ara öğün ihtiyacı ve sözleşme süresine göre belirlenir. Aylık veya yıllık sözleşmelerde sabit kişi başı rakam uyguluyoruz; yıl içinde personel sayınız değişirse otomatik ölçeklendirilir. Çatalca kurumlarına ücretsiz tat denemesi ve mutfak ziyareti randevusu veriyoruz.
Neden Bayrampaşa merkezli bir firma Çatalca için avantaj sağlar?
Bayrampaşa, İstanbul'un lojistik kalbi sayılır; TEM, E-5, Otogar ve Marmaray hatlarına dakikalar içinde erişim sunar. Bu konum, Çatalca dahil İstanbul'un 4718 ilçe, semt ve mahallesine yemekçi taşımasını verimli kılar. Çatalca'dan uzun bir yolculukla gelen misafirlerinizi sıcak ikram ve hızlı servis ile karşılıyoruz. Üretim mutfağımız büyük kapasiteli olduğu için aynı gün içinde Çatalca adresine 50 kişilik bir mevlit programı ile 500 kişilik bir kurumsal kokteyli paralel hazırlayabiliyoruz.
Hijyen, gıda güvenliği ve helal üretim
Çatalca adresine taşıdığımız yemekçi menülerinin tamamı; helal kesim et, sertifikalı tedarikçilerden alınan taze ürünler ve HACCP ilkelerine uygun mutfak standardı ile hazırlanır. Her sevkiyat öncesi sıcaklık ölçümü yapılır, kontrol formu tutulur ve Çatalca bölgesindeki teslimatta sorumluya imzalatılır. Soğuk ve sıcak zincir arasında kesinti olmaz; ürünler aynı standartta servise çıkar.
Çatalca davet sahipleri için pratik notlar
Geleneksel düğün, nişan ve mevlüt anlayışına bağlı, geniş aileli misafir profili yoğundur. Çatalca davetlileri için en kritik konu yol süresi; davet saati gün ışığına göre planlanabilir. Çatalca bölgesinde organizasyonunuzu kuracağınız salonun servis alanı, mutfak hattı, sosyal alan ve otopark düzeni hakkında bize önceden bilgi vermeniz, yemekçi kurgusunu daha hızlı netleştirir. Salonu gezme imkânımız varsa keşif ziyareti yapıyoruz; yoksa kat planını WhatsApp üzerinden paylaşmanız yeterlidir.
Çatalca Yemekçi için sıkça sorulanlar
Çatalca'a minimum kişi sayısı kaçtır? yemekçi için 50 kişiden başlayan paketlerimiz vardır; daha küçük programlar için lunch box veya tek tabak servisi öneriyoruz. Sıcak yemek soğumadan ulaşır mı? Termobox ve sıcak zincir taşıma araçlarımızla Çatalca adresine 65°C üzerinde teslim ediyoruz. Servis personeli Çatalca bölgesine geliyor mu? Evet, üniformalı garson, şef ve servis sorumlusu ekipleri kişi sayısına göre Çatalca adresine yönlendirilir. Ödeme nasıl yapılır? Kurumsal e-faturalı ödeme, havale / EFT ve nakit seçeneklerimiz vardır; sözleşmeli programlar için aylık fatura kesilir.
Çatalca için rezervasyon ve teklif süreci
1) Çatalca adresinizi, etkinlik tarihinizi ve tahmini kişi sayınızı bizimle paylaşın. 2) yemekçi menü tercihinizi ve servis formatını (oturmalı, açık büfe, kokteyl, lunch box) birlikte netleştirelim. 3) Yazılı teklif size 24 saat içinde ulaşır; kalemler şeffaf olarak listelenir. 4) Onay sonrası mutfak planlaması başlar. 5) Etkinlik günü, Çatalca adresine kurulum ekibimiz programdan en az 90 dakika önce ulaşır ve sofranızı misafirleriniz gelmeden önce hazır eder.
Çatalca Yemekçi için teklif alın
Hızlı bilgi, tarih kontrolü ve yazılı teklif için bize ulaşın.