Tunel Yemek Fabrikası

Tunel'a sıcak teslim ve mesafe planı

Tunel adresine Bayrampaşa Muratpaşa Mahallesi'ndeki merkez mutfağımızdan taşımalı yemek hizmeti veriyoruz; sevkiyat rotası ve kalkış saati her sipariş için özel planlanır. Tunel bölgesine mesafe ve trafik durumuna göre; sıcak zincir korunacak şekilde termobox ünitelerimizle teslimat yapılır. Tunel bölgesine yapılan yemek fabrikası sevkiyatlarımızda; programın başlama saatinden geri sayım yaparak mutfak çıkış saati, yol süresi, kurulum süresi ve servis saati dakika bazında planlanır. Bu sayede Tunel adresine ulaşan menü, sıcaklığını ve sunum standardını koruyarak misafirin önüne çıkar.

Tunel işyerleri için Yemek Fabrikası hizmeti

Tunel bölgesinde faaliyet gösteren ofisler, fabrikalar, hastaneler, okullar, inşaat şantiyeleri ve toplu işyerleri için Bayrampaşa merkezli üretim mutfağımızdan yemek fabrikası taşıyoruz. Personel sayınız, yemekhanenizin altyapısı ve haftalık menü çeşitliliği taleplerinize göre kurguladığımız sistem; Tunel adresine her gün belirlenen saatte ulaşır.

Tunel için 4 kap menü standardı

yemek fabrikası menülerimiz; çorba, ana yemek, yardımcı yemek (pilav / makarna / börek) ve tatlı / meyve / salata olmak üzere klasik 4 kap üzerine kuruludur. Tunel personelinizin damak zevki, mevsim ürünleri ve dini günlere uygun olarak menü, ay başında diyetisyenimiz tarafından kalori dengesi gözetilerek hazırlanır. Etli, etsiz, vejetaryen ve diyet seçeneklerini aynı gün içinde paralel sunuyoruz.

Tunel adresine sıcak teslim ve hijyen

Tunel işyerinize yemek fabrikası teslimatı, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemine uygun olarak hazırlanır. Soğuk zincir ve sıcak zincir taşıma; menünün üretim sıcaklığını Tunel adresindeki yemekhanenize kadar koruyacak şekilde kalibre edilmiştir. Termobox üniteleri, paslanmaz çelik GN küvetler ve hijyen sertifikalı taşıma araçları kullanıyoruz; her sevkiyat sıcaklık ölçüm formu ile teslim edilir.

Tunel için personel ve sunum

Tunel yemekhanenize istek doğrultusunda servis personeli, bulaşıkçı veya açık büfe sunum elemanı gönderebiliyoruz. Yemekhaneniz açık büfe, masa servisi veya self servis hangi formatta çalışırsa çalışsın, sunum standardımızı Tunel adresine taşıyoruz. Tek kullanımlık ambalaj veya kalıcı sunum kapları arasında seçim yapma esnekliğiniz vardır.

Tunel için fiyat ve sözleşme mantığı

yemek fabrikası kişi başı fiyatı; günlük öğün sayısı, Tunel adresine mesafe, menü çeşitliliği, ekstra kahvaltı / ara öğün ihtiyacı ve sözleşme süresine göre belirlenir. Aylık veya yıllık sözleşmelerde sabit kişi başı rakam uyguluyoruz; yıl içinde personel sayınız değişirse otomatik ölçeklendirilir. Tunel kurumlarına ücretsiz tat denemesi ve mutfak ziyareti randevusu veriyoruz.

Neden Bayrampaşa merkezli bir firma Tunel için avantaj sağlar?

Bayrampaşa, İstanbul'un lojistik kalbi sayılır; TEM, E-5, Otogar ve Marmaray hatlarına dakikalar içinde erişim sunar. Bu konum, Tunel dahil yüklediğiniz 25.855 bölge kaydına yemek fabrikası taşımasını verimli kılar. Bayrampaşa merkezli üretim mutfağımız, Tunel dahil Türkiye'nin pek çok noktasına taşıma yemek modeliyle standart kalitede hizmet götürecek altyapıya sahiptir. Üretim mutfağımız büyük kapasiteli olduğu için aynı gün içinde Tunel adresine 50 kişilik bir mevlit programı ile 500 kişilik bir kurumsal kokteyli paralel hazırlayabiliyoruz.

Hijyen, gıda güvenliği ve helal üretim

Tunel adresine taşıdığımız yemek fabrikası menülerinin tamamı; helal kesim et, sertifikalı tedarikçilerden alınan taze ürünler ve HACCP ilkelerine uygun mutfak standardı ile hazırlanır. Her sevkiyat öncesi sıcaklık ölçümü yapılır, kontrol formu tutulur ve Tunel bölgesindeki teslimatta sorumluya imzalatılır. Soğuk ve sıcak zincir arasında kesinti olmaz; ürünler aynı standartta servise çıkar.

Tunel davet sahipleri için pratik notlar

Tunel bölgesinde geniş aileler, kurumsal davet sahipleri ve mahalle programları için uygun servis kurgusu hazırlıyoruz. Tunel davetlileriniz için sıcak yemek zinciri, hijyen ve dakiklik önceliğimizdir; sevkiyat ekibimiz kurulum için programdan önce adreste hazır olur. Tunel bölgesinde organizasyonunuzu kuracağınız salonun servis alanı, mutfak hattı, sosyal alan ve otopark düzeni hakkında bize önceden bilgi vermeniz, yemek fabrikası kurgusunu daha hızlı netleştirir. Salonu gezme imkânımız varsa keşif ziyareti yapıyoruz; yoksa kat planını WhatsApp üzerinden paylaşmanız yeterlidir.

Tunel Yemek Fabrikası — Sıkça Sorulan Sorular

Tunel için ilgili catering hizmetlerimiz

Tunel adresinize benzer bir program planlıyorsanız aşağıdaki hizmet paketlerimizi de değerlendirebilirsiniz: catering hizmeti, tabldot yemek, taşıma yemek, organizasyon yemeği ve mevlit pilavı paketlerinin tamamı Bayrampaşa merkez mutfağımızdan Tunel adresine sıcak zincir korunarak taşınır.

Tunel için rezervasyon ve teklif süreci

1) Tunel adresinizi, etkinlik tarihinizi ve tahmini kişi sayınızı bizimle paylaşın. 2) yemek fabrikası menü tercihinizi ve servis formatını (oturmalı, açık büfe, kokteyl, lunch box) birlikte netleştirelim. 3) Yazılı teklif size 24 saat içinde ulaşır; kalemler şeffaf olarak listelenir. 4) Onay sonrası mutfak planlaması başlar. 5) Etkinlik günü, Tunel adresine kurulum ekibimiz programdan en az 90 dakika önce ulaşır ve sofranızı misafirleriniz gelmeden önce hazır eder.